Heb jij er regelmatig last van dat je net iets te veel koffie hebt gedronken? En krijg je dan klachten als een gevoel van opgejaagdheid, een hoge hartslag, slaapproblemen, hoge bloeddruk, hoofdpijn, uitdroging, spijsverteringsklachten als maagzuur of moet je heel de tijd naar het toilet? Lees dan verder voor tips om de klachten te voorkomen of te verminderen.

Het verschilt per persoon bij hoeveel koffie het gevoel van opgejaagdheid, ook wel overstimulatie optreedt. Probeer bewust te worden welk aantal bij jou de max is om niet die vervelende klachten te krijgen. Over het algemeen zegt de Amerikaanse FDA dat vanaf 4 kopjes koffie de positieve effecten van koffie meer in negatieve effecten overgaan. Toch hoor ik ook van mensen dat ze klachten krijgen bij meer dan 1 of 2 kopjes of bijvoorbeeld slaapproblemen van koffie drinken na het middaguur.

Ben je toch over jouw eigen grens gegaan, dan is gewoon afwachten tot de negatieve effecten voorbij zijn eigenlijk het enige wat je kan doen. Dit kan wel tot 3 -10 uur duren. Toch kan ik wel een paar extra tips geven:

1. Kijk eens of je een alternatief kan vinden voor dat extra kopje koffie, dat net te veel is. Misschien geeft een lekker kopje gember of kaneel thee,  “chicco not coffee” of een kurkuma latte met plantaardige melk ook het verwarmende effect waar jij behoefte aan hebt.
2. Het eten van vezelrijke voeding zoals groenten, peulvruchten of volkoren granen kan helpen om de absorptie van cafeïne af te remmen. Besef wel dat de cafeïne ook de opname van bepaalde mineralen en vitaminen kan remmen, jammer als je deze juist nodig hebt.
3. Drink veel water om uitdroging te voorkomen. Koffie zorgt namelijk niet alleen voor uitdroging maar stimuleert ook de blaas. Zo verlies je extra vocht wat kan zorgen voor hoofdpijn maar de uitdroging kan ook een fysieke stress reactie (hoge hartslag en bloeddruk) oproepen.
4. Ga extra bewegen, al is het maar een rondje wandelen of een paar yoga moves, zodat je de extra energie kwijt kan.
5. Voeg supplementen toe om het aanjagende gevoel af te remmen zoals Ashwaganda, Rhodiola of L-Theanine. Of juist Maca in jouw eerste kopje voor extra energie zodat je niet nog een kopje koffie nodig hebt.
6. Ook ontspanningsoefeninigen als meditatie of mindfulness kunnen ook helpen om weer rustig te worden.
7. Vaak is de koffie symptoombestrijding van iets anders wat er speelt. Misschien ben je moe en gebruik je koffie om wakker te worden. Kijk dan eens of je iets aan jouw vermoeidheid kan doen. Of heb je extra focus nodig omdat je zo veel op je bordje hebt liggen, dat je keihard moet doorbikkelen. Kijk dan eens of je kan delegeren of prioritiseren. Of heb je eigenlijk behoefte aan warmte en zoek je het verwarmende effect in koffie. Wil je onderzoeken waarom je steeds over jouw grens heen gaat en leren om goed voor je zelf te zorgen? Kijk naar mijn aanbod op www.jijenco.nl.

Enjoy your coffee!

Het leuke plaatje is van de Baristainstitute

Het klinkt misschien raar om midden in de tweede golf van Corona al bezig te zijn met 2021 maar stiekem gaan we toch echt richting einde van het jaar. Er zijn zelfs mensen die de kerstversiering al ophangen. 
Volgens de Whole Food Market uit de US zijn dit grote trends voor 2021 die jouw gezondheid nog extra kunnen boosten!

1. Welzijn staat voorop
In 2021 kunnen we veel superfoods, probiotica, bottenbouillon verwachten. Alles wat eetbaar is en goed voor ons immuunsysteem en algehele welzijn.
Tip: Organic Kimchi van Kramer te koop bij o.a. Odin Foodcoop en Hofweb

2. Geweldige ontbijt producten
Nu het thuiswerken zijn intrede heeft gedaan en we niet meer snel snel of on the road ons ontbijt hoeven te eten, is het een mooi moment om te checken welke recepten en producten jouw ontbijt gezonder kunnen maken. 
Tips: De granola’s van Eat Natural maken jouw fruit met (plantaardige) yoghurt helemaal af.

4. Creatievere ‘basics’
Er komen steeds meer producten om de maaltijden net een tikje spannender te maken.
Tip: Zoete paprikapoeder (Edelsuss) van Euroma te koop bij Albert Heijn. Lekker om jouw kippetje of garnalen in te marineren. 

5. Koffie niet uit een kopje
Koffie – met mate – heeft een positieve invloed op onze gezondheid. Vandaar dat koffie ook in steeds meer producten verwerkt wordt. Tot max. 4 per dag heeft een positief effect!
Tip: koffie in de chocolademousse: http://www.voedselzandloper.com/gezonde-desserts.html

6. Experimenteer met Oliën
Naast olijfolie zijn er steeds meer verschillende oliën op de markt van walnootolie, lijnzaadolie, pompoenpitolie en hennepzaadolie. Leuk om me te variëren en zo alle gezonde vetten binnen te krijgen!
Tip: koop ze niet allemaal tegelijk maar wissel af en bewaar ze koel en donker
​
7. Kombucha
Het hippe drankje als alternatief voor frisdrank! Gefermenteerd en dus vol met goede bacteriën die jouw darmflora meer gevarieerd maken.
Tip: bij de AH en de jumbo maar ook alle natuurvoedingswinkels verkopen ze kombucha. De kombucha met gember van Zonnatura is door de gember ook nog eens extra ontstekingsremmend.

Gezonde producten zijn natuurlijk leuk, maar belangrijk is dat eerst jouw basis gezond is! Wil je dat leren meld je dan nu HIER aan voor mijn online training. Voor slechts EUR 10 leer je de basics van een gezond voedingspatroon. 

Het immuunsysteem helpt zowel ziekten als infecties voorkomen en beperken. Ze doet dit door pathogenen, tumorcellen, virussen, bacteriën en andere gevaarlijke, lichaamsvreemde stoffen te herkennen en elimineren, dus ook Covid-19. En hoe minder het immuunsysteem bezig hoeft te zijn, met andere ziektemakers, hoe meer het zich op een eventuele infectie met Covid-19 kan richten.

Je kan het immuunsysteem ondersteunen met een gezonde leefstijl. Een gezonde leefstijl bestaat uit een voedingspatroon dat in voldoende voedinsstoffen voorziet, voldoende beweging – hoe meer, hoe beter, zeker 7-8 uur slaap per nacht, niet te veel stress en voldoende ontspanning en voldoening. Je kan het immuunsysteem verder ondersteunen met Vitamine C.

Waarom zou vitamine C werken?

• Vitamine C ondersteunt het immuunsysteem, dat helpt zowel ziekten als infecties te voorkomen en beperken.
• Verschillende studies hebben de werking van vitamine C als krachtig antiviraal middel inmiddels aangetoond. De weerstandsvitamine verbetert de productie van witte bloedcellen en helpt onze afweer door het ondersteunen van cellulaire functies.
• Bovendien houdt vitamine C ziekteverwekkers op afstand, omdat het de barrière van de huid beschermt tegen oxidatieve schade en stress. 
• ‘Patiënten die dagelijks werden behandeld met hoge doseringen vitamine C (3000 mg of meer) vertonen significant betere resultaten dan patiënten die geen vitamine C toegediend kregen', aldus de New Yorkse intensivist, Dr Andrew Weber.
• De EFSA (European Food Safety Authority) heeft geen onveilige doseringen voor vitamine C vast gesteld. Suppletie in de herfst- en wintermaanden -zeker met corona in ons land- is dan ook het advies.

Welke dosering vitamine C moet je dan aanhouden?

• Preventief: 3 x daags 700 mg vitamine C
• Bij milde tot zware klachten: 6 x daags 700 mg vitamine C
• Kies voor een goede kwaliteit vitamine C die goed opgenomen wordt door jouw lichaam zoals bijv. Bonusan Vitamine C Ascorbatencomplex of Vitakruid Gebufferde Vitamine C
• Natuurlijk helpt het ook om vitamine C uit natuurlijke bronnen te krijgen zoals: We geven u de top 10 van de meest vitamine C rijke voedingsmiddelen: rode en gele paprika (190 mg), peterselie (133 mg), witlof (112 mg), kiwi (98 mg), broccoli (93 mg), groene paprika (89.3 mg), spruitjes (85 mg), koolraap (62 mg), papaya (61.8), rode kool (57 mg).

​En wil jij aan jouw leefstijl werken voor gezondheid op de lange termijn? Kijk dan HIER online trainingen die binnenkort starten. Voor slechts EUR 10 per training kan jij al werken aan jouw gezondheid! 

Volgens de maagleverdarmstichting heeft naar schatting heeft 5 tot 20% van de Nederlandse bevolking last van het prikkelbare darm syndroom (PDS). Ook hebben in totaal 90.000 Nederlanders last van ernstigere darmaandoeningen als coeliakie, colitis, dikke darmkanker en ziekte van crohn.

Er is altijd een stukje genetisch of biologisch waar je niets aan kan veranderen. Toch zegt ook prof. dr. Liesbeth van Rossum dat zelfs bij complexe ziekten waar de oorzaak niet primair in een ongezonde leefstijl te vinden is, leefstijlverbetering meer gezondheid en een betere kwaliteit van leven geven.

Harvard Experts geven aan dat het belangrijk is om te weten dat emoties oprechte chemische en fysieke reacties in het lichaam kunnen oproepen die leiden tot pijn en ongemak. Zo kunnen stress zoals psychologische of emotionele factoren dus een rol spelen bij spijsverteringsklachten volgens Harvard.

Hier een aantal tips:

1. Om de fysieke oorzaak te onderzoeken zou je kunnen kijken of het weglaten of minderen van de volgende voedingsmiddelen helpt: cafeïne houdende dranken zoals koffie, thee, cola en energy drinks. Voeding die tot de look familie hoort zoals ui en knoflook. Zelfs ook andere gezonde voedingsmiddelen als tomaten en citrusfruit. Maar ook het eten van vette, gefrituurde voeding of juist suikerrijke voeding kan een trigger zijn voor klachten.
2. Door extra beweging kan je jouw spijsvertering letterlijk in beweging krijgen.
3. Door jouw spijsvertering extra rust te geven door intermettent fasting of minder eetmomenten kun je jouw darmflora en dus immuunsysteem versterken.
4. Maar vergeet dus ook niet om jouw stress (emotioneel of mentaal) onder de loep te nemen met behulp van een leefstijlcoach of stresscounselor als Jij & Co.

Heb jij stress- en/ of spijsverteringklachten, kom dan eens praten wat ik voor jou kan betekenen!